EVOLUCIÓN DEL SECTOR Y CONTEXTO MACROECONÓMICO.- La distribución alimentaria ha vuelto a demostrar una gran capacidad de adaptación ante un consumidor cada vez más informado y exigente, que demanda calidad, precio, conveniencia y capacidad de elección. Este escenario obliga al sector a ganar eficiencia sin renunciar a una propuesta de valor diferencial, en un contexto marcado por una elevada presión competitiva y por costes aún muy condicionados por factores geopolíticos y regulatorios.
Por ello, la digitalización, la automatización y el uso inteligente del dato se han convertido en palancas estratégicas imprescindibles. Desde IFA creemos que los modelos que combinan proximidad, amplitud de surtido, colaboración con la industria y eficiencia operativa son los mejor preparados para responder a este entorno.
En 2025, hemos alcanzado una facturación de 19.152 millones de euros en España, un 5,2% más que el año anterior, y una cuota de mercado FMCG del 13,2%. Además, mantenemos el liderazgo por superficie comercial en 23 provincias, contamos con más de 5.700 establecimientos y llegamos a al 82% de la población española, reflejando la solidez de un modelo basado en distribuidores regionales líderes, proximidad y capacidad de elección para el consumidor
El entorno geopolítico actual y la sucesión de conflictos es uno de los principales factores de incertidumbre para todas las compañías que formamos parte de la cadena alimentaria, y está teniendo un impacto de incremento de los costes transporte, energéticos, y en el precio de determinados materiales cuya producción está vinculada al petróleo, así como de determinadas materias primas. En este contexto, hemos sido capaces de operar sin que hayamos visto resentirse el abastecimiento de productos, y, hasta la fecha, hemos podido absorber en gran medida la volatilidad de los costes logísticos y energéticos, limitando el encarecimiento de la cesta de la compra. En estos primeros cinco meses de 2026, la inflación en alimentación se ha situado en el +2,8%, 0,4 décimas por debajo de la inflación general.
“En 2025, hemos confirmado que nuestro modelo sigue plenamente vigente, manteniendo nuestra posición entre los tres principales operadores por participación de mercado y cerrando el ejercicio como líderes en marca de fabricante con una cuota del 20%”
En IFA hemos reforzado nuestras soluciones de planificación y previsión de la demanda para garantizar la disponibilidad de producto, colaboramos estrechamente con los fabricantes para contener precios y disponer de las herramientas promocionales necesarias, y seguimos trabajando con nuestros asociados en proyectos de mejora de eficiencia que puedan trasladar al cliente final.
Nuestra obligación es construir organizaciones resilientes y flexibles que sean capaces de operar en entornos de incertidumbre que forman parte ya de la normalidad en nuestras operaciones.
RESULTADOS EMPRESARIALES Y ESTRATEGIA.- En 2025, hemos confirmado que nuestro modelo sigue plenamente vigente, manteniendo nuestra posición entre los tres principales operadores por participación de mercado y cerrando el ejercicio como líderes en marca de fabricante con una cuota del 20%. De esta manera, alcanzamos una facturación de 19.152 millones de euros en España en este último año, equivalente a un crecimiento anual del +5,2%. Combinar el modelo comercial diferencial de nuestros asociados, basado en la proximidad, los frescos, la atención al cliente, y la amplitud de surtido, con las capacidades de negociación conjunta y ejecución de sinergias de la central, sigue siendo una garantía de competitividad.
Hoy, somos líderes por superficie comercial en 23 provincias y mantenemos posiciones de referencia en Comunidades Autónomas tan relevantes como Andalucía, Cataluña, Canarias, Galicia o Madrid. Con una red de tiendas en la que uno de cada cuatro establecimientos se ubica en municipios de menos de 10.000 habitantes, la capilaridad de nuestra actividad es clave para mantener la cohesión territorial y el acceso generalizado de las personas a la distribución de productos de alimentación.
No hemos tenido que realizar cambios a nuestro modelo que consideramos sigue plenamente vigente y es capaz de competir en el entorno económico actual. Al contrario, nos hemos centrado en fortalecer nuestra propuesta de valor al cliente en un entorno de mayor inflación y sensibilidad al precio, a través de dos ejes: en primer lugar, trabajando con las marcas para acelerar la innovación y reducir los diferenciales de precio en comparación con las referencias de los operadores de surtido corto a través de un mayor dinamismo promocional. Para ello, contamos con una nueva herramienta de inteligencia comercial y analítica masiva de datos, que denominamos IFA Delfos, que permite explotar una base de datos de más de 3.100 millones de registros con las ventas diarias de nuestros asociados. Con IFA Delfos podemos conocer las necesidades reales del consumidor y compartir esta información con nuestros proveedores para diseñar conjuntamente acciones comerciales que impulsen el crecimiento de las categorías.
En segundo lugar, completando nuestra oferta en marca de fabricante, que representa el 80% de nuestras ventas, con una propuesta de marca propia de calidad a precios competitivos, que nos permita acceder a todos los perfiles de cliente.
EXPANSIÓN Y APERTURAS.- En el año 2025, el grupo creció un 2% en número de establecimientos y un 4% en superficie comercial, alcanzando a 31 de diciembre más de 5.700 tiendas y 4 millones de metros cuadrados.
Mantenemos nuestra vocación de crecimiento en 2026, aunque serán cada uno de nuestros asociados, individualmente, los que tomen las decisiones en materia de expansión en función de las dinámicas de cada uno de los mercados en los que están presentes.
Nuestro objetivo continúa siendo crecer en nuestro modelo de tienda física, que consideramos es una ventaja competitiva, teniendo en cuenta que, a día de hoy, el 60% de los clientes sólo compran en tienda física y un 33% son clientes mixtos que combinan la compra en tienda con pedidos de comercio electrónico. Y queremos combinar este crecimiento con el fortalecimiento de nuestras capacidades digitales para asegurar que atendemos al cliente onmicanal con la misma calidad de servicio, independientemente del canal que utilice para realizar su compra. Una propuesta de comercio electrónico de valor va a ir ganado relevancia no sólo para fidelizar clientes, sino también como vía para captar a nuevos compradores.
MARCA DE DISTRIBUIDOR (MDD).- La marca de distribución ha continuado creciendo en España en los últimos años impulsada por los operadores de surtido corto, como respuesta a un entorno de precios al alza. Actualmente representa aproximadamente un 52% del mercado. En IFA, estamos convencido que se puede competir con los operadores de surtido corto a través de un modelo cada vez más diferenciado que apuesta por un lineal que prima la capacidad de elección del consumidor, con un surtido amplio a precios contenidos, con predominio de las marcas, y una oferta comercial personalizada que busca mejorar la experiencia del cliente.
Al mismo tiempo y de manera complementaria a nuestra propuesta de marca de fabricante, seguimos desarrollando nuestra marca propia en aquellas categorías en las que el consumidor demanda este tipo de referencias para facilitar una cesta de la compra completa, de calidad y a precios competitivos para todos los perfiles de cliente.
En IFA, observamos una evolución positiva de la marca propia en determinadas categorías, impulsadas por hábitos de consumo basados en la conveniencia y una mayor preocupación por la salud, el bienestar personal y el deporte. Destacan los crecimientos de referencias concretas en congelados, con incrementos superiores al 30%, así como de los productos de alimentación infantil, con avances cercanos al 20%. También muestran una evolución favorable otras categorías como aceitunas, encurtidos y yogures.
En los segmentos de mayor volumen, como bebidas refrescantes, el crecimiento continúa impulsado por referencias de alta demanda como cafés listos para tomar, bebidas energéticas y tés.
En este contexto, el trabajo conjunto de IFA, sus asociados y proveedores ha permitido ampliar el surtido de marca propia, incorporando nuevas referencias en categorías con gran potencial y desarrollando productos adaptados a estos hábitos de consumo. El crecimiento de la marca propia responde así no solo a una cuestión de precio, sino también a la capacidad de ofrecer una propuesta de valor cada vez más completa, innovadora y diferenciada, manteniendo la amplitud de elección que caracteriza al modelo IFA.
PRODUCTOS FRESCOS, PROXIMIDAD Y CADENA DE SUMINISTRO.- Los productos frescos son uno de los grandes elementos diferenciales del modelo comercial de IFA y representan aproximadamente el 45% de las ventas de nuestros asociados. Nuestra oferta de productos frescos de calidad y kilómetro cero se constituyen como uno de los principales motivos por los que los consumidores eligen nuestros supermercados, son un polo de atracción de tráfico a la tienda difícil de replicar por parte de nuestros competidores y favorece una experiencia de cliente basada en el servicio y la atención personalizada.
Para construir nuestra oferta nos apoyamos en una amplia red de proveedores locales y regionales a los que ofrecemos relaciones de confianza y largo plazo, garantizándoles no sólo visibilidad sobre los volúmenes de compra, sino también precios estables en el tiempo para dar soporte a su rentabilidad y necesidades de inversión.
“Nuestro objetivo continúa siendo crecer en nuestro modelo de tienda física, que consideramos es una ventaja competitiva, teniendo en cuenta que, a día de hoy, el 60% de los clientes sólo compran en tienda física y un 33% son clientes mixtos que combinan la compra en tienda con pedidos de comercio electrónico”
En cuanto a la volatilidad de costes y materias primas, nuestra prioridad ha sido reforzar la planificación conjunta con proveedores, mejorar la eficiencia de toda la cadena y anticipar la demanda para minimizar cualquier impacto negativo.
DIGITALIZACIÓN Y COMERCIO ELECTRÓNICO.- La digitalización ha transformado la relación entre distribuidores y consumidores. Hoy el cliente está más informado, compara más y demanda una experiencia de compra más ágil, personalizada y coherente en todos los canales.
También observamos una creciente demanda de productos de conveniencia, impulsando categorías como las soluciones listas para consumir o la alimentación saludable.
En cuanto al canal online, actualmente representa un 4% de las ventas de alimentación en España, aunque es uno de los canales de mayor crecimiento junto con el canal de supermercados y, todavía, el 60% de los clientes son clientes que realizan sus compras exclusivamente en tienda. Un 33% de los clientes serían clientes onmicanales o mixtos, y consideramos que aquellas compañías que sean capaces de ofrecer a sus clientes experiencias equivalentes y los mismos niveles de calidad en sus propuestas comerciales on-line y off-line, estarán en una mejor posición para fidelizar a sus clientes actuales y captar nuevos consumidores.
TECNOLOGÍA, IA Y AUTOMATIZACIÓN.- La tecnología se ha convertido en una auténtica ventaja competitiva para la distribución, y en particular las soluciones de digitalización, automatización y análisis de datos. Nos permite anticipar la demanda e identificar nuevas tendencias y patrones de consumo, mejorar la atención al cliente con actos de compra más simples, rápidos y personalizados, optimizar procesos y tomar mejores decisiones comerciales en un entorno cada vez más complejo.
Entre estas tecnologías, la IA es sin duda una tecnología que tenemos que conocer y experimentar porque su potencial para transformar nuestras operaciones es elevado. Todas las compañías estamos analizando casos de uso. En nuestro caso, evaluando aplicaciones de IA orientadas a mejorar procesos administrativos, y a procesar datos de negocio que aporten resultados de mayor calidad, ya sea para mejorar la previsión de la demanda que sirve de base a la operación de nuestra plataforma logística o para identificar acciones comerciales de crecimiento.
En particular, en IFA estamos impulsando esta transformación mediante iniciativas como IFA Delfos, nuestro proyecto estratégico de datasharing, que transforma grandes volúmenes de datos de ventas en conocimiento comercial accionable. De este modo, conectamos a asociados y proveedores en torno a un lenguaje común del dato, impulsando una colaboración más transparente, eficiente y orientada al crecimiento conjunto.
SOSTENIBILIDAD.- Durante el último año, hemos reforzado nuestra estrategia de sostenibilidad y gestión ESG. En el ámbito ambiental, hemos consolidado nuestro compromiso con la iniciativa Lean & Green, manteniendo el reconocimiento de la segunda estrella por haber logrado una reducción superior al 30% de las emisiones asociadas a nuestros procesos logísticos.
Asimismo, hemos fortalecido nuestras capacidades de medición y seguimiento mediante el desarrollo de una Plataforma Digital ESG junto a Dcycle, que nos permite monitorizar indicadores de sostenibilidad, calcular la huella de carbono en los tres alcances y adaptarnos a nuevas exigencias regulatorias y de reporte, como la Directiva CSRD.
Además, hemos reforzado nuestro enfoque de sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor, promoviendo una colaboración más estrecha con proveedores que comparten nuestros objetivos ambientales y sociales. Entendemos que la sostenibilidad no puede construirse de forma aislada, por lo que seguimos impulsando un modelo de negocio más responsable y respetuoso con el entorno junto a nuestros socios y proveedores.
PALANCAS DE CRECIMIENTO Y VISIÓN ESTRATÉGICA.- Mirando las operaciones de IFA como central, nuestra evolución natural es ejecutar una triple transformación de nuestras operaciones: (i) transformar nuestro modelo comercial poniendo el dato en el centro de nuestras decisiones para tener más impacto en el consumidor; (ii) evolucionar de central de compras a central de servicios y aumentar nuestra capacidad de generar ahorros en las operaciones de nuestros asociados; y (iii) convertirnos en una ventana a las nuevas tecnologías para acompañar a nuestros asociados en su implantación para poder hacerlo de manera más rápida, más barata y con menor riesgo.
Proyectos como IFA Delfos, que convierte los datos en conocimiento compartido para que podamos trabajar con asociados y fabricantes en mejorar las iniciativas comerciales que introducimos en el mercado, o IFA START, nuestra plataforma de innovación abierta para identificar soluciones de startups que resuelvan retos de negocio, son buenos ejemplos de esa evolución.
PERSPECTIVAS.- Después de un año 2025 con un crecimiento del mercado de alimentación y gran consumo de un dígito medio, y donde el grupo ha sido capaz de mantener cuota de mercado, crecer en ventas y mantener rentabilidad, afrontamos el año 2026 con prudencia, principalmente por la volatilidad geopolítica, pero también con confianza.
En los primeros cinco meses de este ejercicio, el mercado ha continuado creciendo a un ritmo ligeramente superior al +5%, y lo que es más importante, con una sólida contribución del número de unidades vendidas que ha registrado un aumento del +2,5%.
Esta evolución se beneficia del comportamiento del consumo, que continúa mostrando una evolución positiva, impulsado por el crecimiento de la población y el dinamismo del turismo.
Confiamos en poder mantener los crecimientos en ventas de ejercicios anteriores, aunque esperamos una mayor presión en márgenes como consecuencia de la intensificación del entorno competitivo, y de los impactos en costes derivados del marco geopolítico actual y conflictos asociados, así como del incremento de los costes regulatorios que seguimos soportando.
En este contexto, el refuerzo de los proyectos de IFA como central de compras y servicios, tanto para mejorar nuestra propuesta comercial como para generar sinergias operativas, será un factor relevante en la consecución de los objetivos de rentabilidad del grupo.
“Hoy, somos líderes por superficie comercial en 23 provincias y mantenemos posiciones de referencia en Comunidades Autónomas tan relevantes como Andalucía, Cataluña, Canarias, Galicia o Madrid”
Durante 2026 seguiremos avanzando en la evolución de Grupo IFA de central de compras a plataforma de servicios para nuestros asociados, con el objetivo de aportar valor no sólo en la negociación de condiciones de compra, sino también en la identificación de acciones comerciales verticales de crecimiento de ventas, y acelerar nuestro impacto en la generación de sinergias de costes operativos.
El despliegue comercial de IFA Delfos es una de nuestras prioridades, para poner en valor nuestra plataforma de analítica avanzada de datos. Principalmente para transformar nuestra actividad comercial, capacitar a nuestros equipos comerciales, y trabajar, conjuntamente con los fabricantes, en el análisis de sus categorías y en lanzamiento de acciones comerciales de crecimiento.
En paralelo, seguiremos impulsando proyectos de mejora de márgenes como son nuestra plataforma logística de baja rotación y la mesa de compras de indirectos.
En el ámbito de la tecnología, queremos acompañar a nuestros asociados en el conocimiento de nuevos desarrollos y tendencias. Con este objetivo, vamos a reforzar en 2026 nuestro programa IFA START, que es una plataforma de innovación abierta que busca colaborar con el ecosistema de startups y emprendedores para identificación de soluciones que resuelvan algunos de nuestros retos operacionales.
Nuestro objetivo es seguir incorporando servicios a nuestro catálogo que aporten valor real a nuestros asociados y refuercen su capacidad competitiva.
El principal desafío es seguir respondiendo a un consumidor cada vez más exigente, con nuevas necesidades, y hacerlo en un entorno de elevada competencia, presión en costes y creciente complejidad regulatoria.
Para dar respuesta a este entorno, estamos trabajando con el consejo de administración en un nuevo plan estratégico para el periodo 2027-2029 que confiamos poder aprobar en las próximas semanas. Este plan va a fijar el compromiso de aportación de valor a nuestros asociados para los próximos tres años y se basará en aumentar el impacto comercial de la central y en potenciar nuestro catálogo de servicios para generar nuevas líneas de ingresos y sinergias en costes en beneficio del crecimiento de nuestros asociados.
Noticia en: Revista Aral