Los españoles gastamos en la cesta de la compra un total de 105.000 M€ en 2022, cifra récord en la serie histórica nacional, con un crecimiento del 9,1%, donde el principal componente ha sido el precio medio de la cesta, que registraba un alza promedio del 9,9%, provocado por una inflación sin precedentes en las últimas décadas, según recoge el informe ‘Tendencias del Consumidor 2022’, elaborado por NielsenIQ.
Pese a la inflación, la demanda permanece casi estable, con un ligero retroceso del 0,7% en volumen, motivado por la resistencia de los productos envasados, que aportan el 68% del valor a la medición total, y que a pesar de tener un incremento en el precio del 10%, lograron permanecer planos en volumen (-0,1%)
Fuente: Alimarket